Pulbere SAPP de pirofosfat acid de sodiu

Nume produs: pulbere SAPP
NR. CAS:7758-16-9
Cod HS: 28359
Alt nume: pirofosfat acid de sodiu
Aspect: pulbere albă
Clasa: Clasa alimentara
TNN este specializată în aditivi alimentari, ingrediente farmaceutice, materii prime cosmetice, produse chimice fine etc. Vă rugăm să nu ezitați să întrebați dacă aveți nevoi.

Trimite anchetă

Descriere

Descriere

product-960-770

COA

Obiect de test	Specificație
Conținut (Na₂H₂P₂O₇) %	Mai mare sau egal cu 95.0
pentoxid de fosfor (P2O5)	63.0-64.0
Valoarea pH-ului	3.7-4.5
Fluor (F) %	Mai mică sau egală cu 10 ppm
Metale grele (Pb) %	Mai mică sau egală cu 10 ppm
Arsenic (As) %	Mai mică sau egală cu 1 ppm
Pb	Mai mică sau egală cu 1 ppm
Hg	Mai mică sau egală cu 1 ppm
CD	Mai mică sau egală cu 1 ppm
Pierdere la ardere (105 grade )% Mai mică sau egală cu	Mai mic sau egal cu 0.5
ROR	28

Aplicație

Agent de lansare controlată

Adăugarea de SAPP la rețetele de brioșe asigură că aluatul se extinde uniform în timpul coacerii, formând o textură pufoasă. Agenții tradiționali de dospire rapidă pot face ca brioșele să se extindă rapid la începutul coacerii și apoi să se prăbușească, dar proprietățile de eliberare lentă ale acestui produs pot evita această problemă și pot menține brioșele să se extindă constant pe tot parcursul procesului de coacere. De asemenea, este utilizat pe scară largă în fabricarea gogoșilor. Gogoșile trebuie să se extindă rapid în timpul prăjirii, dar agenții tradiționali de dospire pot face ca exteriorul gogoșii să se extindă prea repede, iar interiorul să nu fie suficient de pufos. Prin utilizarea SAPP, gogoașa poate fi asigurată că are o structură interioară moale și o crustă crocantă în timpul prăjirii.

Ambalare și livrare

product-960-650

Ambalat in sac de 25 kg

De ce alegi TNN

About Us

About Us 1

About Us 3

Tag-uri populare: pulbere de sap pirofosfat acid de sodiu, China, furnizori, producatori, fabrica, personalizat, en-gros, ieftin, reducere, pret mic, mostra gratuita

O pereche de: Acid ascorbic VC China

Următoarea: Pirofosfat acid de sodiu SAPP

Produse

Pulbere SAPP de pirofosfat acid de sodiu

Descriere

Trimite anchetă

S-ar putea sa-ti placa si