Îngroșător de gumă xantan
Nume produs: Îngroșător de gumă xantan
NR. CAS:11138-66-2
Cod HS: 3913900090
Aspect: pulbere fluidă de culoare galben deschis până la alb, cu un miros ușor
Clasa: Clasa alimentara
TNN este specializată în aditivi alimentari, ingrediente farmaceutice, materii prime cosmetice, produse chimice fine etc. Vă rugăm să nu ezitați să întrebați dacă aveți nevoi.
Descriere
Descriere
COA
|
Articol |
Specificație |
Rezultat |
|
Aspect |
Pulbere sau particule cu curgere liberă |
Se conforma |
|
Prin 80 de ochiuri |
Mai mare sau egal cu 95% |
99.23% |
|
Prin 200 de ochiuri |
Mai mic sau egal cu 50% |
44.85% |
|
Pierdere prin uscare |
Mai mic sau egal cu 13% |
9.99% |
|
PH (soluție 1% XG) |
6.0-8.0 |
7.24 |
|
Frasin |
Mai mic sau egal cu 15% |
Se conforma |
|
Determinarea calitativă a amidonului |
Absent |
Absent |
|
Determinarea calitativă a garanției |
Absent |
Absent |
|
Test de reologie 0.285% XG în soluție de apă de mare |
||
|
600 rpm |
Mai mare sau egal cu 75 |
91.0 |
|
300 rpm |
Mai mare sau egal cu 55 |
67.0 |
|
200 rpm |
Mai mare sau egal cu 45 |
56.5 |
|
6 rpm |
Mai mare sau egal cu 18 |
20.0 |
|
3 rpm |
Mai mare sau egal cu 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV, 1,5 r/min (cps) |
Mai mare sau egal cu 1950 |
2814 |
|
Concluzie: produsul de mai sus respectă standardul Q/JLSW 02-2018. |
||
Aplicație
Sos și condimente: Guma de xantan este utilizată pe scară largă în sosurile pentru salate, sosurile de grătar și sosurile de carne. Oferă alimentelor o consistență netedă și vâscoasă, asigurând că sosul acoperă uniform mâncarea. În plus, ajută la menținerea stabilă a loțiunii și la prevenirea separării componentelor uleiului și apei.
Supă și băuturi: În supă, guma de xantan poate crește vâscozitatea, oferind un gust bogat și bogat fără a schimba gustul. De asemenea, este folosit în băuturi precum milkshake-urile și sucuri de fructe pentru a oferi un gust mai bogat și mai satisfăcător.
Ambalare și livrare
Îngroșător de gumă xantană ambalat în pungi de 25 kg
De ce alegi TNN
Tag-uri populare: îngroșător de gumă xantan, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, ieftin, reducere, preț scăzut, eșantion gratuit
