Propionat de sodiu

Cristal transparent incolor sau pulbere cristalină granulară, cu un ușor miros special solubil în apă și etanol, solubilitatea în apă 10% este de aproximativ 100 (15ºC), iar valoarea pH-ului este de 8,5 ~ 10,5.

Trimite anchetă

Descriere

Informatii de baza.

Numarul modelului.

TNN009

Resursă

Conservanți chimici organici

Alt nume

Sare de sodiu a acidului propionic

Spec

Alimentare, E281, FCCIV

aspect

Pulbere și granulare

Pachet de transport

Sac de 25 kg

Specificație

alimentară

Marcă

TNN

Origine

China

Capacitatea de producție

500 de tone pe lună

Descriere produs

Conservanți pentru alimente de vânzare caldă:

Numărul E	numele produsului	Numar CAS
E210	Acid benzoic	65-85-0
E282	Propionat de calciu	4075-81-4
E270	Acid lactic	50-21-5
E218	Metil Paraben	5026-62-0
E235	Natamicină	7681-93-8
E234	Nisin	1414-45-5
E202	Sorbat de potasiu	24634-61-5
E262	Acetat de sodiu	127-09-3
E211	Benzoat de sodiu	532-32-1
E262(ii)	Diacetat de sodiu	126-96-5
E325	Lactat de sodiu	98 867-56-1
E281	Propionat de sodiu	137-40-6
E200	Aicd sorbic	110-44-1
N/A	ε-polizină	28211-04-3
N/A	Amestecați lactat de sodiu și diacetat de sodiu	98 867-56-1 și 126-96-5

Parametrii produsului

Propionat de sodiu de calitate alimentară E281 (pulbere și granular)Cristal transparent incolor sau pulbere cristalină granulară, cu un ușor miros special, solubilă în apă și etanol, solubilitatea în apă 10% este de aproximativ 100 (15ºC), iar valoarea pH-ului este de 8,5 ~ 10,5. Propionatul de sodiu are o gamă largă de efecte antibacteriene asupra mucegaiurilor, drojdiilor și bacteriilor, iar propionatul de sodiu este cel mai activ în pH-ul acid. Este folosit ca conservant alimentar, potrivit pentru conservanti in prajituri si ca agent antifungic pentru paine. Propionatul de sodiu este aproape netoxic pentru oameni. Nume produs: Propionat de sodiu Aspect: pulbere și granulare Spec.: E281, FCC Număr CAS: 137-40-6 Număr E: E281 Greutate moleculară: 96,06 Formula moleculară: C3H5O2Na

Articol	Standard
Articol	HG2922-1999	FAO---OMS	FCCIV	E281
Procent de conținut Mai mare sau egal cu	99.0~100.5	99	99.0~100.5	99
Insolubil în apă procent Mai mic sau egal cu	---	0.1	---	---
PH 10 procente	---	7.5~10.5	---	8.0~10.5
Alcalinitate (Na2CO3) procent Mai mică sau egală cu	Trece testul	---	Trece testul	---
Pierdere la procent de uscare Mai mică sau egală cu	1	5	---	---
Metale grele (Ca Pb) procente Mai puțin sau egal cu	0.001	10 mg---kg	0.001	0.001
Fe procent Mai mic sau egal cu	0.003	50 mg---kg	0.003	0.003
Ca procent Mai puțin sau egal cu	0.0003	3 mg---kg	---	0.0003
Procent de umiditate Mai mic sau egal cu	---	---	1	1.0