STPP

Nume produs: STPP
NR. CAS:7758-29-4
Cod HS: 28359
Alt nume: tripolifosfat de sodiu
Aspect: pulbere albă
Clasa: Clasa alimentara
TNN este specializată în aditivi alimentari, ingrediente farmaceutice, materii prime cosmetice, produse chimice fine etc. Vă rugăm să nu ezitați să întrebați dacă aveți nevoi.

Trimite anchetă

Descriere

product-960-770

COA

Conținutul analizei	Standard de analiză	Rezultatul analizei
Conținut principal %	Mai mare sau egal cu 95	96.5
Pentoxid de fosfor (P2O5) %	Mai mare sau egal cu 57	57.3
% insolubil în apă	Mai mic sau egal cu 0,05	0.02
Fier %	Mai mic sau egal cu 0.01	0.006
Valoarea pH-ului (soluție de apă 1%)	9.5-10.0	9.7
Metale grele (Pb)	Mai mică sau egală cu 10 ppm	6 ppm
Arsenic (As)	Mai mică sau egală cu 3 ppm	1 ppm
Fluor (F)	Mai mică sau egală cu 10 ppm	5 ppm
Conținut de alb %	Mai mic sau egal cu 90.0	92.0
Pierdere prin uscare %	Mai mic sau egal cu 0.5	0.3
Densitatea vrac (g/l)	600-750	700
Concluzie	Respectă standardul GB25566-2010.
Pret preferential	800 - 850 USD/tonă metrică

Aplicație

Conservant pentru produse acvatice

Aplicarea STPP în produsele acvatice se reflectă în principal în reținerea sa excelentă a apei. Produsele acvatice sunt predispuse să piardă apă în timpul procesării, ceea ce duce la pierderea în greutate și la un gust slab. Se poate combina cu proteine pentru a forma un complex proteic cu retenție de apă, îmbunătăți solubilitatea și stabilitatea, menține sensibilitatea și elasticitatea produselor acvatice și, astfel, reduce pierderile de apă. De exemplu, în procesarea fileurilor de pește, adăugarea unei cantități adecvate de STPP poate face ca fileurile de pește să rețină mai multă umiditate în timpul înghețului și decongelarii, să reducă contracția și să asigure gustul proaspăt al fileurilor de pește.

Ambalare și livrare

product-960-351