CONCENTRAT DE PROTEINE DE SOIA
Nume produs: CONCENTRAT DE PROTEINĂ DE SOIA
NR. CAS:9010-10-0
Aspect: pulbere galben deschis
TNN este specializată în aditivi alimentari, ingrediente farmaceutice, materii prime cosmetice, produse chimice fine etc. Vă rugăm să nu ezitați să întrebați dacă aveți nevoi.
Descriere
Descriere
COA
| Index de inspecție | Caietul de sarcini | Rezultatul inspecției |
| Indicele organelor senzoriale | ||
| Aspect | Pulbere galben-deschis | Pulbere galben-deschis |
| Miros | Fără miros deosebit | Fără miros deosebit |
| Impuritate | Fără probleme străine pentru cu ochiul liber |
Fără probleme străine pentru cu ochiul liber |
| Indicele fizico-chimic | ||
| Proteine brute (bază uscată N*6,25)% min | 70 | 71.2 |
| Umiditate % max | 7.0 | 5.6 |
| Grăsimi, % max | 1.0 | 0.4 |
| Conținut de cenușă % max | 6.0 | 5.3 |
| Dimensiunea particulelor (prin 100 mesh) min | 90% | 93% |
| Microbiologic | ||
| Număr total de plăci (cfu per gram) max | 10,000 | 600 |
| E-coli. (cfu la 100 de grame) | Negativ | Negativ |
| Salmonella (cfu per gram) | Negativ | Negativ |
| Ambalare: pungi de hârtie albă de 20 kg cu sac interior HDPE. | ||
Aplicație
Concentratul proteic din soia este o componentă bogată în proteine extrasă din boabe de soia, utilizat pe scară largă în industria alimentară datorită proprietăților sale nutritive excelente și funcționalității. Componenta sa principală este proteina din soia, care este bogată în aminoacizi, în special aminoacizi esențiali, și are o valoare importantă pentru sănătatea umană. Această proteină nu numai că oferă o nutriție de înaltă calitate, dar îmbunătățește și textura și gustul alimentelor. Prin amestecarea cu ingrediente precum apa și grăsimea, această proteină poate forma o textură asemănătoare cărnii, sporind aroma și mestecația produsului. Mulți burgeri și hot dog vegetarieni folosesc ca ingredient principal concentratul de proteine din soia, care nu numai că menține un nivel scăzut de grăsimi și colesterol, dar oferă și suficiente proteine pentru a satisface cererea consumatorilor pentru o dietă sănătoasă.
Ambalare și livrare
De ce alegi TNN
Tag-uri populare: concentrat de proteină din soia, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, ieftin, reducere, preț scăzut, eșantion gratuit
O pereche de: FIBRĂ DE SOIA
Următoarea: Sucraloză în vrac E955
