Nisin
video
Nisin

Nisin

1. Activitate puternică de inhibare
2. Siguranță ridicată.
3. Bună stabilitate.
4. Ușor solubil în apă.
5. Fără influență a aromei

Descriere

 

COA

Elemente

Standard

Descriere

Pulbere cristalină de culoare albă până la galben cremos, aproape inodoră

Identificare

Ar trebui să îndeplinească cerințele

Cristalinitatea

Ar trebui să îndeplinească cerințele

Test (pe bază uscată)

90.0%~102.0%

PH

5.0~7.5

Pierdere prin uscare

6.0%~9.0%

Metale grele

≤10 mg / kg

Conduce

≤2 mg / kg

Arsenic

≤1 mg / kg

Mercur

≤1 mg / kg

Numărul total de plăci

≤100 cfu / g


Detaliu

5

Nr. CAS: 1414-45-5

Alte nume: Nisin

MF: C143H228N42O37S7

EINECS Nr .: 215-807-5

FEMA Nr. 31107

Locul de origine: China (continentală)

Tip: Conservanți

Numele mărcii: TNN

Număr model: alimentar

Aspect: Pulbere albă

Grad: alimentar

Certificare: ISO


Ambalare&lificator; Livrare

În 500G / sticlă, 25KG / tambur sau conform clienților' cerere

1


Cerere

Nisina este utilizată în brânzeturi prelucrate, carne, băuturi etc.

În alimente, este obișnuit să se utilizeze la niveluri cuprinse între 1-25ppm, în funcție de tipul de aliment și de aprobarea de reglementare. Ca aditiv alimentar, Nisin are un număr E de E234.

Tag-uri populare: nisin, China, furnizori, fabrică, personalizat, en-gros, ieftin, reducere, preț mic, eșantion gratuit

O pereche de: Glicerol monostearat
Următoarea: Zaharina de sodiu

(0/10)

clearall