Pulbere de 5
video
Pulbere de 5

Pulbere de 5'-ribonucleotidă disodică

Nume produs: pulbere de 5'-ribonucleotidă disodică
NR. CAS:4691-65-0
Cod HS: 29349990
STANDARD: GB 1886.171 -2016
Alt nume: I+G
Aspect: pulbere albă
Clasa: Clasa alimentara
TNN este specializată în aditivi alimentari, ingrediente farmaceutice, materii prime cosmetice, produse chimice fine etc. Vă rugăm să nu ezitați să întrebați dacă aveți nevoi.

Descriere

 

Descriere

 

IG

 

 

Caietul de sarcini

 

ARTICOL

STANDARD

TEST (I+G)

Mai mare sau egal cu 97.0% -102.0%

PIERDERE LA USCARE

Mai mic sau egal cu 25.0%

DRĂCUȘOR

48.0%-52.0%

BPF

48.0%-52.0%

TRANSMITEREA

Mai mare sau egal cu 95.0%

PH

7.0-8.5

METALELE GRE (CA Pb)

Mai mic sau egal cu 10 PPM

ARSENIC (CA)

Mai mic sau egal cu 1.0PPM

DUCE

Mai mic sau egal cu 1.0PPM

BACTERII AEROBE TOTALE

Mai mic sau egal cu 1,000CFU/G

Drojdie și mucegai

Mai mic sau egal cu 100 CFU/G

COLIFORMI

NEGATIV/G

E.COLI

NEGATIV/G

SALMONELLA

NEGATIV/G

 

 

Aplicație

 

-
ALIMENTARE
Este de menționat că pulberea de 5’-ribonucleotidă disodică are și un anumit grad de rezistență la căldură și este potrivită pentru utilizare în condiții de temperatură ridicată, ceea ce este deosebit de important pentru unele produse din carne care necesită prelucrare la temperatură ridicată. În timpul procesului de coacere sau prăjire la temperatură înaltă a produselor din carne, efectul de îmbunătățire a umami al acestui produs rămâne stabil și nu se va descompune sau nu va deveni ineficient din cauza temperaturilor ridicate. Prin urmare, atunci când procesează, de exemplu, produse din carne la grătar, I+G se poate asigura că aroma bogată de umami este păstrată după gătire, făcând produsul final mai delicios.
 

 

 

Ambalare și livrare

 

product-800-280

Pachet: CUTIE 10 KG, 1 FCL=14T

 

 

De ce alegi TNN

 

About Us

About Us 1

About Us 3

Tag-uri populare: pulbere de 5'-ribonucleotidă disodica, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, ieftin, reducere, preț scăzut, eșantion gratuit

Următoarea: I+G CAS 4691-65-0

(0/10)

clearall