Monostearat de gliceril

Glicerina este adesea folosită ca emulgator și aditiv în alimente, ca emulgator în cosmetice și cataplasme medicale, ca emulgator în uleiuri industriale de mătase și lubrifianți în textile și ca agent de picurare și agent anti-aburire în foliile de plastic.

Trimite anchetă

Descriere

Descriere

Nume produs: monosterat de gliceril
Aspect: bloc solid alb până la galben pal, pulbere albă
Nr. EINECS: 204-664-4
Nr. CAS: 123-94-4
MF: C21H42O4

COA

ARTICOLE	SPECIFICAȚIE	REZULTATUL TESTULUI
Aspect	pudră albă
Conținut de monopască (%)	90,0 min	99.18
Valoarea iodului (g/100g)	3.0 Max	0.5
Punct de topire (grad)	60-70	64.5
Punct de solidificare (grad)	150-165	162
Valoarea acidității (ca KOH, mg/g,%)	6.0 Max	1.19
glicerol liber (%)	1,2 Max	0.74
Valoarea hidroxilului (mg KOH/kg)	300-330	310
reziduuri de aprindere (%)	0.1 Max	0.05
Plumb (sub formă de Pb, mg/kg)	1.0 Max	<1.0
Conținut de metale grele (ca Pb, mg/kg)	10,0 Max	<10.0
Concluzie: Produsul este conform cu standardul de mai sus.

Aplicație

FUNGICID ALIMENTAR ȘI MEDICAMENT

Monosteratul de gliceril poate fi folosit pentru fungicid alimentar și medicinal, activitatea sa antibacteriană este puternică, antibacteriană
Spectrul este larg, folosit pentru produse din carne, produse lactate, bere, sos de soia și alte antiseptice. Poate fi folosit și pentru conservarea portocalelor, piersicii, litchi și a altor fructe.

EMULSIFICATOR

Folosit în bomboane și ciocolată pentru a preveni separarea bomboanelor cu lapte și a uleiului de toffee; Preveniți cristalizarea zahărului granulat de ciocolată și separarea uleiului și a apei, crește senzația de delicată. Monosteratul de gliceril folosit și în băuturi, adăugat la băuturile cu proteine grase, poate îmbunătăți stabilitatea, poate împiedica plutirea uleiului, scufundarea proteinelor.

INDUSTRIE

În folie de plastic Glyceryl Monosterate utilizat ca agent de picurare și agent antiaburire; Folosit ca lubrifiant și agent antistatic în prelucrarea plasticului; În industria farmaceutică ca agent de bază pentru supozitoare și purtător de medicamente.

Ambalare